Rode pesto, sla en tomaat zijn een gouden combinatie. Zeker ook in de herfst. Als de dagen korter worden en de wind aantrekt, is een smakelijk en voedzaam broodje een prima keus. Zoals onze Italiaanse herfstbol. We maken deze lekkernij af met serranoham, Italiaanse kruidenkaas, rucola en pijnboompitjes. En dat voor slechts 3,75 euro. Smakelijk!